Risotto de dovleac cu mușchi de porc
RISOTTO OD BUČE S LUNGIĆEM
17 EUR
Ježeva kućica · Zagreb
Risotto de dovleac servit cu mușchi de porc.
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine22%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați37%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de orez cremos gătit cu piure sau bucăți de dovleac, servit de obicei alături de file de porc tras la tigaie sau copt.
- Bucătărie
- Croatic
- Origine
- null
Ingrediente tipice
- dovleac
- orez arborio
- file de porc
- ceapă
- unt
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?