
Risotto alla zucca con filetto di maiale
RISOTTO OD BUČE S LUNGIĆEM
17 €
Ježeva kućica · Zagabria
Risotto alla zucca servito con filetto di maiale.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine22%
- Grassi40%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso cremoso cucinato con purea o pezzi di zucca, tipicamente servito insieme a filetto di maiale scottato in padella o arrosto.
- Cucina
- Croata
Ingredienti tipici
- zucca
- riso arborio
- filetto di maiale
- cipolla
- burro
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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