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Risotto alla zucca con filetto di maiale

Risotto alla zucca con filetto di maiale

RISOTTO OD BUČE S LUNGIĆEM

17 €

Ježeva kućica · Zagabria

Risotto alla zucca servito con filetto di maiale.

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi40%
    40%
  • Carboidrati37%
    37%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di riso cremoso cucinato con purea o pezzi di zucca, tipicamente servito insieme a filetto di maiale scottato in padella o arrosto.

Cucina
Croata

Ingredienti tipici

  • zucca
  • riso arborio
  • filetto di maiale
  • cipolla
  • burro
  • parmigiano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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