Müle la buzara albă
BUZARA OD DAGNJI NA BIJELO
20 EUR
Restoran Primavera · Zadar · 1 kg
Mussels in a white sauce of white wine, garlic, and parsley, served with flatbread.
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 1.000 g
- Proteine29%
- Grăsimi45%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Scoici gătite într-un sos alb tradițional făcut din vin alb, usturoi și pătrunjel.
- Bucătărie
- Croată (Dalmatian)
- Origine
- Dalmația, Croația
Ingrediente tipice
- scoici
- vin alb
- usturoi
- pătrunjel
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?