Valori nutriționale
≈ 40 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine25%
- Grăsimi0%
- Carbohidrați75%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un garnitură tradițională făcută din legume sărate și fermentate, cel mai frecvent varză napa și ridichi. Se caracterizează printr-un profil de gust picant și acru.
- Bucătărie
- Coreeană
- Origine
- Coreea
Ingrediente tipice
- varză napa
- ridichie
- pulbere de chili
- usturoi
- ghimbir
- sos de pește
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Kimchi: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Pracownia Dim Sum Garden