Purcel tânăr la cuptor | Găluște de la Waldviertel | Salată de varză caldă
Ofenfrisches Jungschweinsbratl | Waldviertler Knödel | warmer Krautsalat
19,40 EUR
Waldviertlerhof · Viena
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine22%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Porc tânăr gătit lent, servit cu găluște regionale și o salată de varză caldă.
- Bucătărie
- Austrian (Waldviertel)
- Origine
- Waldviertel, Austria
Ingrediente tipice
- porc
- găluște
- varză
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?