Giovane maiale arrosto dal forno | Canederli del Waldviertel | Insalata di crauti calda
Ofenfrisches Jungschweinsbratl | Waldviertler Knödel | warmer Krautsalat
19,40 €
Waldviertlerhof · Vienna
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine22%
- Grassi56%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Maiale giovane arrostito lentamente servito con canederli regionali e un'insalata di cavolo tiepida.
- Cucina
- Austriaca (Waldviertel)
- Origine
- Waldviertel, Austria
Ingredienti tipici
- maiale
- canederli
- cavolo
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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