Naan

Pâine plată moale

3,30 EUR

Taste of India Marxergasse · Viena

Pâine plată moale.

Cereale care conțin gluten
Lapte
Semințe de susan

Valori nutriționale

≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g

Proteine12%
12%
Grăsimi7%
7%
Carbohidrați82%
82%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O pâine plată moale, dospită, de obicei coaptă într-un cuptor tandoor.

Bucătărie: Indian

Ingrediente tipice

făină rafinată
drojdie
apă
sare

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

subcontinentul Indian

Origine: subcontinentul Indian

Mai mult

Naan (în persană نان, transliterat: nān, Punjabi: ਨਾਨ, hindi नान, paștună : نان Dari: نان, bengaleză নান ) este o pâine plată, dospită, coaptă în cuptor sau prăjită, care se găsește în bucătăriile în principal din Asia de Vest, Asia Centrală, Subcontinentul Indian, Indonezia, Myanmar și Caraibe.

Fragment din articolul Wikipedia „Naan” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Naan: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Taste of India Marxergasse