Schutzhaus Waidäcker
Viena · Austriacă · €€ · 28 de preparate · 5,40 EUR – 34,80 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luniÎnchis
- marțiÎnchis
- miercuri10:00–22:00
- joi10:00–22:00
- vineri10:00–22:00
- sâmbătă10:00–22:00
- duminică10:00–22:00
Ce să comanzi aici
Șnițel Waidäcker (prăjit, umplut cu chorizo/jalapeños/brânză) cu cartofi prăjiți19,80 EUR
Șnițel de porc prăjit cu salată de cartofi și rucola15,50 EUR
Șnițel de la bunica, umplut cu afine, hrean și muștar dulce, cu cartofi cu pătrunjel16,80 EUR
Tafelspitz fiert cu hrean de mere, sos de mărar și rösti21,80 EUR
Friptură de vită cu ceapă, cartofi prăjiți și ceapă crocantă23,80 EUR
Niciun preparat potrivit.
Supe Suppen
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Rindssuppe mit Gemüse und Frittaten
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Rindssuppe mit Gemüse und Leberknödel
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Gans`lsuppe mit Bröselknödel und Gemüse
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Kürbiscremesuppe mit Obershaube, Kürbisschrot und Kernöl
Anticuri Vorspeisen
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Beef Tatar vom Weiderind mit Butter und Toast
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Räucherlachs auf Avocado Salat mit Butter/Toast
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Herbstlicher Salat mit gebackenen Hühnerbruststreifen im Kürbismantel
Din vită locală Vom heimischen Rind
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Gekochter Tafelspitz mit Apfelkren, Schnittlauchsauce und Rösti
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Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfel und Röstzwiebel
Din porc local Vom heimischen Schweinderl
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Cevapcici mit Pommes Frites und Zwiebelsenf
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Gebackenes Schweinsschnitzel mit Erdäpfel-Vogerlsalat
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Omi Schnitzerl gebacken, gefüllt mit Preiselbeeren, Kren und süßem Senf, mit Petersilerdäpfel
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Peter`s Pizzaschnitzel (gebacken, mit Salami, Mozzarella, Kirschparadeiser und Blattsalat
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Waidäcker Schnitzel (gebacken, gefüllt mit Chorizo/Jalapeños/Käse) mit Braterdäpfel
Vânătoare, rață și gâscă Wild & Ente & Gans`l
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Hirschgulasch mit Apfelrotkraut und Kroketten
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Zart rosa gebratene Entenbrust auf Kumquat Ragout mit Apfelrotkraut und Kroketten
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¼ Weidegans mit Erdäpfelknödel, Apfelrotkraut und glacierten Maroni
Organe Innereien
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Blunzen Strudel mit Krendip und Rahmgurkensalat
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Kalbsrahmbeuschel mit Knödel
Din pui Vom Henderl
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Marinierte Buffalo Wings mit Pommes Frites, gebackene Zwiebelringe und BBQ-Sauce
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Ausgelöstes Backhuhn im Korb/Erdäpfel-Vogerlsalat
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Gebratenes Hühnerfilet mit Letschogemüse und Braterdäpfel
Vegetarian Vegetarisch
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Gemüestrudel mit Petersilerdäpfel und Knoblauchdip
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Sos de ciuperci cu găluște
12,80 EURChampignonsauce mit Knödel -
Kichererbsenpfand`l mit Kokosmilch, Gemüse, Kichererbsen und Rucola (vegan)
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Gebackener Emmentaler mit Sauce Tatar und Preiselbeeren
Desert Dessert
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Maronireis mit Schlagobers und Amarenakirschen
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Mohnnudeln mit zerlassener Butter und Apfelmus
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Codurile de alergeni sunt cele din meniu. Dacă ai o alergie, întreabă personalul. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.