Risotto cremos de dovleac Hokkaido cu rucola și Grana
Cremiges Hokkaido-Kürbisrisotto mit Rucola und Grana
17 EUR
Prilisauer Wiener Restaurant & Bierschank · Viena
- Ouă
- Lapte
- Țelină
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine9%
- Grăsimi39%
- Carbohidrați51%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat de orez cremos făcut cu dovleac Hokkaido, de obicei finalizat cu brânză de tip parmezan și rucola proaspătă.
- Bucătărie
- Italian (International)
Ingrediente tipice
- dovleac hokkaido
- orez arborio
- rucola
- grana padano
- ceapă
- supă de legume
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?