Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine15%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați41%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de paste sărate făcute cu un sos de roșii, ceapă și porc afumat. Este adesea condimentat cu ardei iute pentru o căldură subtilă.
- Bucătărie
- Italiană (Lazio)
- Origine
- Amatrice, Italia
Ingrediente tipice
- paste
- bacon
- ceapă
- peperoncino
- roșii
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Amatriciana: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Pizzeria Cavallo