Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine15%
- Grăsimi28%
- Carbohidrați57%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O pinsa este un aluat plat în stil roman antic, realizat dintr-un aluat cu hidratare ridicată, de obicei copt până devine crocant la exterior și moale la interior.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Roma, vremuri antice
Ingrediente tipice
- făină
- apă
- drojdie
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?