Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine18%
- Grăsimi36%
- Carbohidrați45%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O lipie subțire și crocantă, glazurată cu un amestec de carne tocată și condimente.
- Bucătărie
- Turcească
Ingrediente tipice
- aluat subțire
- carne tocată
- condimente
- legume
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Mai mult
Lahmacun [lahmaˈdʒun], de asemenea, în mod greșit numită pizza turcească, este o lipie din aluat dospit, care înainte de coacere se acoperă ușor cu un ragut picant, din carne tocată, ceapă și roșii. În varianta vegetariană, lahmacun este fără carne tocată.
Fragment din articolul Wikipedia „Lahmacun” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?