Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Tafelspitz în stil vechi vienez

Tafelspitz în stil vechi vienez

Alt Wiener Tafelspitz

25 EUR

Harry's Augustin · Viena

Tafelspitz cu rösti, legume, horseradish de mere și sos de mărar.

Valori nutriționale

≈ 490 kcal± 30% · per porție de aproximativ 534 g
  • Proteine52 g
    43%
  • Grăsimi15 g
    29%
  • Carbohidrați34 g
    28%
din care acizi grași saturați
9,1 g
din care zaharuri
7,4 g
Fibre
4,9 g
Sare
2,3 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

  • Vitamina B12 119%
  • Zinc 91%
  • Potasiu 75%
  • Vitamina A 63%
  • Fier 52%
  • Vitamina C 32%
  • Vitamina B1 26%
  • Magneziu 24%
  • Vitamina E 20%
  • Vitamina D 18%
  • Folat 18%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Informațiile despre acest preparat sunt în pregătire.

Istoria preparatului

Austria

Tafelspitz
© RobertK · CC BY-SA 2.5 · Wikimedia Commons
Origine
Austria

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Tafelspitz în stil vechi vienez: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Harry's Augustin