Cordon Bleu cu cartofi prăjiți
Cordon Bleu mit Bratkartoffeln
20,50 EUR
Gschamster Diener · Viena
Șnițel de porc prăjit, umplut cu brânză și șuncă, cu cartofi prăjiți.
Informațiile despre acest preparat sunt în pregătire.
Istoria preparatului
Elveția
Despre clasicul cordon Bleu. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Elveția
Mai mult
Cordon bleu este un șnițel vienez ce conține o felie subțire de carne (de vițel, de porc, de pui sau de curcan) rulată în jurul unor felii de jambon și de brânză, și ulterior dată prin pesmet și prajită în ulei.
Fragment din articolul Wikipedia „Cordon bleu” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?