Gasthaus Schwaigerwirt
Viena · Austriacă · €€€ · 63 de preparate · 1 EUR – 36,90 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luniÎnchis
- marți09:00–22:00
- miercuri09:00–22:00
- joi09:00–22:00
- vineri09:00–22:00
- sâmbătă09:00–22:00
- duminică09:00–15:00
Ce să comanzi aici
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APERITIVE VORSPEISEN
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Supă de clătite cu legume
4,90 EURFrittatensuppe mit Gemüse -
Supă de bile de ficat cu legume
4,90 EURLeberknödelsuppe mit Gemüse -
Knoblauchcremesuppe mit Knoblauchbrot
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Zwiebelsuppe mit Käse überbacken
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Überbackene Schnecken im Knoblauch-Kräuteröl mit Toastscheiben
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Beef Tatar în stilul casei cu maioneză de ardei afumat, unt și toast
klein 13,90 EURgroß 16,90 EURBeef Tatar nach Art des Hauses mit geräucherter Paprikamayo, Butter und Toast
GARNITURI ȘI EXTRA BEILAGEN & EXTRAS
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Braterdäpfel, Salzerdäpfel, Petersilerdäpfel, Pommes, Erdäpfelsalat, Eisbergsalat, Vogerlsalat, Krautsalat, Gurkensalat, gemischter Salat, Paradeissalat
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Kernöl, Ketchup, Mayo
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Knoblauchsauce, Grüne Sauce, Cocktailsauce, Chimichurri, Preiselbeeren, 4.Stk. Toast
MICI OASPEȚI KLEINE GÄSTE
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Fischstäbchen 5 Stk. mit Erdäpfelsalat
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Kinderschnitzel vom Huhn oder Schwein mit Pommes
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Hühnernuggets 5 Stk. mit Pommes
DELICATESE ȘI MÂNCARE DE CASĂ SCHMANKERL & HAUSMANNSKOST
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Pui cu ardei și nockerl
17,90 EURPaprikahuhn mit Nockerl -
Altwiener Backfleisch (Rib Eye vom Kalb) mit Petersilerdäpfel
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Jägernockerl mit Vulkankäse und grünem Salat
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Fiakergulasch mit Knödel, Gurkerl, Einspänner und Spiegelei
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Linte cu găluște și carne afumată
15,90 EURLinsen mit Knödel und G'selchtem -
Bauernschmaus mit Knödel, G'selchtem, Schweinsbraten, Kraut, Einspänner
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Schweinsbraten mit Kraut und Knödel
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Ruladă de vită cu paste spiralate
19,90 EURRindsroulade mit Spiralen -
Chiftele cu piure de cartofi
14,90 EURFaschierte Laberl mit Erdäpfelpüree -
Blunzen im Ganzen mit Speckerdäpfel und Krautsalat, Kren
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Kalbs-Zwiebelrostbraten kurz gebraten, weißes zartes Fleisch mit Braterdäpfel
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Gulas de vită cu nockerl
16,90 EURRindsgulasch mit Nockerl
LA GRĂTAR ȘI BURGER GEGRILLTES & BURGER
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Grillplatte: Hühnerfilet, Kotelett, Spare Ribs, Kukuruz und Pommes
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Schwaigerschnitzel gefüllt mit Speck, Paprika, Zwiebel und mit Käse überbacken dazu Braterdäpfel und Spiegelei
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Der NEUE Burger: 300g Rindfleisch, Speck, Vogerlsalat, Käse, karamellisierte Zwiebel, mit Pommes
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Pulled Pork Burger mit Süßerdäpfelpommes und Speckkraut
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Gegrillter Seehecht mit Erdäpfel-Selleriepüree
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Beef Stroganoff cu şupfnudeln
19,90 EURBeef Stroganoff mit Schupfnudeln
STEAK
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Pfeffersteak, bucată de file cu crochete, fasole verde cu bacon și sos de piper
200g 28,90 EUR280g 36,90 EURPfeffersteak, Filetstück mit Kroketten, Speckfisolen und Pfeffersauce -
Steak de casă, bucată de file cu piure de cartofi și țelină, morcov și chimichurri
200g 28,90 EUR280g 36,90 EURHaussteak, Filetstück mit Erdäpfel-Selleriepüree, Karotte und Chimichurri
RIBS servite cu 3 sosuri și porumb RIBS serviert mit 3 Sauce & Kukuruz
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Asia Ripperl cu ceapă tânără, sos de soia și susan
klein 15,90 EURgroß 19,50 EURAsia Ripperl mit Jungzwiebel, Sojasauce, Sesam -
Coaste panate cu muștar și hrean
klein 15,90 EURgroß 19,50 EURPanierte Ripperl mit Senf und Kren -
Hausripperl
klein 15,90 EURgroß 19,50 EURCoaste de casă -
Coaste cu miere și susan
klein 15,90 EURgroß 19,50 EURHonig Sesam Ripperl -
Coaste cu usturoi
klein 15,90 EURgroß 19,50 EURKnoblauchripperl -
Coaste cu chimichurri
klein 15,90 EURgroß 19,50 EURChimichurri Ripperl -
Coaste BBQ cu bere
klein 15,90 EURgroß 19,50 EURBier BBQ Ripperl
GARNITURI LA ALEGERE BEILAGEN NACH WAHL
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BEILAGEN NACH WAHL: Pommes, Braterdäpfel, Krautsalat, Speckfisolen, Ofenerdäpfel
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Cartofi dulci prăjiți
6,50 EURSüßerdäpfelpommes
PRODUSE FRITE GEBACKENES
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Schnitzelplatte: Schwein-, Sur-, Kalb-, Hühnerschnitzel, Leber, Backfleisch, dazu Reis und Erdäpfelsalat
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Wiener Schnitzel von der Kalbsschale mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Preiselbeeren
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Surschnitzel cu salată de cartofi
16,90 EURSurschnitzel mit Erdäpfelsalat -
Schnitzel de pui cu cartofi prăjiți
16,90 EURHühnerschnitzel mit Pommes -
Cordon Bleu vom Schwein oder Huhn mit gemischtem Salat
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Rustikales Cordon Bleu gefüllt mit Speck, Zwiebel, Paprika, Gouda und gemischtem Salat
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Palatschinken Cordon Bleu mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Sauce Tatare
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Gebackene Rindsleber mit Mayosalat
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Gebackener Seehecht mit Erdäpfelsalat und Sauce Tatare
DESERT NACHSPEISE
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Flüssiger Schokokuchen mit Beeren und Twinni
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Buchteln cu sos de vanilie
8,90 EURBuchteln mit Vanillesauce -
Somlauer Nockerl
6,90 EUR -
Gebackene Mäuse cu piure de mere
6,90 EURGebackene Mäuse mit Apfelmus -
Palatschinken cu Nutella sau gem de caise, 1 bucată
1 Stk. 3,90 EUR2 Stk. 5,90 EURPalatschinken mit Nutella oder Marillenmarmelade 1 Stk. oder -
Nougatknödel mit Vanillesauce
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Dessert-Variationsteller: Nougatknödel, Topfennockerl, Creme Brülee, Somlauer Nockerl, Gebackene Maus und Twinni
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Topfennockerl mit Beeren
CLASICE DIN BUCĂTĂRIA VIENEZĂ Klassiker der Wiener Küche
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Wiener Schnitzel
28,90 EURSchnitzel de vițel prăjit auriiu, servit cu salată de cartofi și crescăi și afine roșii.
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Schweinsbraten
16,90 EURPrăjitură de porc cu salată de varză și găluște de pâine.
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Buchteln
7,90 EUR -
Gebackene Mäuse
6,90 EUR -
Palatschinken
5,90 EUR
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