Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine11%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați46%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Găluște de pâine care sunt preparate prin gătirea la abur a felioarelor de pâine în lapte și ierburi, apoi sunt tăiate felii și adesea prăjite în tigaie.
- Bucătărie
- Austriacă
Ingrediente tipice
- pâine veche
- lapte
- ouă
- pătrunjel
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Austria / Germania / Cehia
- Origine
- Austria / Germania / Cehia
Ți-a plăcut preparatul?
Găluște de chiftea: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Erni‘s