Găluște de ou de casă cu salată verde și ulei de semințe de dovleac
Hausgemachte Eiernockerl mit grünem Salat & Kernöl
12,50 EUR
Café Restaurant Strozzi · Viena
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine11%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați33%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Găluște mici de paste pe bază de ou, de obicei prăjite în unt și servite cu salată proaspătă și ulei de semințe de dovleac.
- Bucătărie
- Austriană
Ingrediente tipice
- tăiței cu ou
- unt
- ulei de semințe de dovleac
- salată verde
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Austria
Despre clasicul Eiernockerl. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Austria
Ți-a plăcut preparatul?