Valori nutriționale
≈ 100 kcalper porție de aproximativ 50 g
- Proteine13%
- Grăsimi7%
- Carbohidrați79%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O pâine închisă la culoare și grea, făcută de obicei cu făină de secară și conținând adesea maia.
- Bucătărie
- Austriac
Ingrediente tipice
- făină de secară
- maia
- apă
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?