Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine5%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați43%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Straturi de foietaj umplute cu nuci tocate și îndulcite cu sirop, servite cu înghețată de vanilie și frișcă bătută.
- Bucătărie
- Orientală
Ingrediente tipice
- foietaj
- nuci
- miere
- înghețată de vanilie
- frișcă bătută
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Imperiul Otoman
Despre clasicul Baclava. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Imperiul Otoman
Mai mult
Baclavaua este un desert turcesc, delicatesa fiind una dintre cele mai cunoscute prăjituri ale Orientului.
Fragment din articolul Wikipedia „Baclava” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?