Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine20%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați36%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă tradițională de secară acrișă, fermentată cu făină și condimentată cu usturoi și salvie. Este adesea servită cu ouă fierte sau carne afumată.
- Bucătărie
- Poloneză
Ingrediente tipice
- făină de secară
- apă
- usturoi
- salvie
- carne afumată
- ou
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?