Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine33%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniță clasică de vită, gătită lent în vin roșu cu supă de vită și legume aromatice.
- Bucătărie
- Franceză (Burgundiană)
- Origine
- Burgundia, Franța
Ingrediente tipice
- vită
- vin roșu
- ceapă
- morcovi
- ciuperci
- bacon
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Boeuf Bourguignon: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Saint Malo Restaurant