Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini33%
- Masti53%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasični juneći ragu dinstan u crnom vinu s junećim temeljcem i aromatičnim povrćem.
- Kuhinja
- Francuska (Burgundska)
- Porijeklo
- Burgundija, Francuska
Tipični sastojci
- junetina
- crno vino
- luk
- mrkva
- gljive
- slanina
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Boeuf Bourguignon: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Saint Malo Restaurant