Valori nutriționale
≈ 50 kcalper porție de aproximativ 50 g
- Proteine38%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Stridii crude, proaspete, servite în jumătate de scoică. Acestea sunt de obicei însoțite de condimente acide sau sărate pentru a îmbogăți aroma marină.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- stridii
- lămâie
- ponzu
- ceapă albă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?