Valori nutriționale
- Proteine13%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare pentru micul dejun format din chiftele de cartofi răzuite și prăjite, servite cu ouă și garnituri savuroase.
Ingrediente tipice
- cartof
- ou
- bacon
- ardei iute
- sos hollandaise
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Statele Unite ale Americii
- Origine
- Statele Unite ale Americii
Mai mult
Hash Browns [ˌhæʃˈbɹaʊnz] (din engl. hash „zdrobit“ și brown „brun“) sau Hashed Brown Potatoes este un preparat din cartofi din bucătăria Americii de Nord. Pentru acest fel de mâncare, cartofii se fierb, nu prea mult, se scurg complet de apă, apoi se zdrobesc.
Fragment din articolul Wikipedia „Hash Browns” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?