
Filet de vită scottona cu Amarone
FILETTO DI MANZO SCOTTONA ALL’AMARONE
26 EUR
Ristorante L'Orologio · Verona
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine30%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Filet de vită gătit într-o reducere de vin roșu Amarone.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- filet de vită
- vin Amarone
- unt
- aromatice
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?