Tagliolini cu trufe negre de Lessinia
TAGLIOLINI AL TARTUFO NERO DELLA LESSINIA
15 EUR
Ristorante L'Orologio · Verona
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine11%
- Grăsimi45%
- Carbohidrați44%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste subțiri tip panglică, amestecate cu fulgi de trufe negre din lanțul muntos Lessinia.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- paste cu ou
- trufe negre
- unt
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul tagliolini. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?