Tagliolini sa crnim tartufom iz Lessinije
TAGLIOLINI AL TARTUFO NERO DELLA LESSINIA
€ 15
Ristorante L'Orologio · Verona
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini11%
- Masti45%
- Ugljikohidrati44%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tjestenina u obliku tračica pomiješana s listićima crnog tartufa iz planinskog lanca Lessinia.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- tjestenina od jaja
- crni tartuf
- maslac
- parmezan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu tagliolini. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?