Tortelli cu cime di rapa, urchini de mare, ulei de pătrunjel și bergamotă
Tortelli alle Cime di Rapa, Ricci di Mare, Olio al Prezzemolo e Bergamotto
95 EUR
Ristorante Antica Torretta · Verona · p.p.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine15%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați37%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste umplute cu frunze de napu, servite cu urchin de mare proaspăt și ulei de pătrunjel infuzat cu bergamotă.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- paste
- frunze de napu
- urchin de mare
- pătrunjel
- bergamotă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?