Tortelli mit Steckrübenblatt, Seeigel, Petersilienöl und Bergamotte
Tortelli alle Cime di Rapa, Ricci di Mare, Olio al Prezzemolo e Bergamotto
95 €
Ristorante Antica Torretta · Verona · p.p.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß15%
- Fett48%
- Kohlenhydrate37%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Pasta gefüllt mit Steckrüben-Grün, serviert mit frischem Seeigel und Bergamotte-infusiertem Petersilienöl.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Pasta
- Steckrüben-Grün
- Seeigel
- Petersilie
- Bergamotte
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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