
Tartar de barbun cu mango și tartar de creveți cu citrice
Tartare di Ricciola al Mango e Tartare di Gamberi agli Agrumi
95 EUR
Ristorante Antica Torretta · Verona · p.p.
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine33%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tartare de fructe de mare revigorant care combină barcul tăiat cubulețe cu mango și creveți, cu note de citrice.
Ingrediente tipice
- barc
- mango
- creveți
- citrice
- avocado
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?