Carne de vită tocată de la tavernă
Battuta di manzo dell'osteria
20 EUR
Osteria Ponte Pietra · Verona
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
- Muștar
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine34%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați1%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă tocată fin, adesea condimentată cu sare, piper și ulei de măsline, servită uneori cu acompaniamente tradiționale.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- vită
- ulei de măsline
- sare
- piper
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?