Rindfleisch-Tatar der Osteria
Battuta di manzo dell'osteria
20 €
Osteria Ponte Pietra · Verona
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
- Senf
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß34%
- Fett65%
- Kohlenhydrate1%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fein gehacktes rohes Rindfleisch, oft gewürzt mit Salz, Pfeffer und Olivenöl, manchmal mit traditionellen Beilagen serviert.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- Parmesan
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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