Polentă la grătar cu soppressa
Polentine grigliate con Soppressa
3 EUR
Osteria del Bugiardo · Verona
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine10%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați29%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii de polenta din mălai care au fost la grătar și servite cu felii de Soppressa, un tip de salam italian.
- Bucătărie
- Italiană (venetiană)
- Origine
- Veneto, Italia
Ingrediente tipice
- polenta
- soppressa
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?