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Gegrillte Polenta mit Soppressa

Gegrillte Polenta mit Soppressa

Polentine grigliate con Soppressa

3 €

Osteria del Bugiardo · Verona

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß10%
    10%
  • Fett61%
    61%
  • Kohlenhydrate29%
    29%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Scheiben von Maispolenta, die gegrillt und mit Scheiben von Soppressa, einer Art italienischer Salami, serviert werden.

Küche
Italienisch (venezianisch)
Herkunft
Venetien, Italien

Typische Zutaten

  • Polenta
  • Soppressa

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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