Maccheroncini cu ragu de miel și mălai
Maccheroncini con Ragù Di Agnello e Carciofi
19 EUR
Osteria da Ugo · Verona
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine22%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fâșii subțiri de paste servite cu un sos gătit lent din miel tocat și mălai.
- Bucătărie
- Italiană (venetiană)
- Origine
- Veneto, Italia
Ingrediente tipice
- maccheroncini
- miel
- mălai
- ceapă
- morcov
- țelină
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?