Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Gnocchi de cartofi cu sos de roșii sau ragù de carne

Gnocchi de cartofi cu sos de roșii sau ragù de carne

Gnocchi di patate con sugo di pomodoro o ragù di carne

11,50 EUR

La Salumoteca - Agriosteria · Verona

Valori nutriționale

≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grăsimi30%
    30%
  • Carbohidrați55%
    55%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Găluște de aluat moi făcute din cartofi și făină, servite fie cu un sos de roșii simplu, fie cu un ragù de carne savuros.

Bucătărie
Italiană

Ingrediente tipice

  • cartofi
  • făină
  • sos de roșii
  • ragù de carne
  • parmezan

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Italia

Despre clasicul potato gnocchi. Localul servește propria versiune.

potato gnocchi
Sabrina Spotti · CC0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia

Surse: Wikidata (CC0) ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul La Salumoteca - Agriosteria