Paccheri din grâu dur, broccoli fiolar, tastasal, Cacio e pepe
Paccheri di grano duro, broccolo fiolaro, tastasal, Cacio e pepe
18,50 EUR
Ca' Toresele Relais Osteria Garden · Verona
Valori nutriționale
≈ 510 kcal± 30% · per porție de aproximativ 268 g
- Proteine25 g
- Grăsimi12 g
- Carbohidrați71 g
- din care acizi grași saturați
- 7,1 g
- din care zaharuri
- 2,3 g
- Fibre
- 3,9 g
- Sare
- 2,6 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Calciu 58%
- Zinc 34%
- Fier 21%
- Vitamina B12 18%
- Magneziu 17%
- Potasiu 15%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Despre preparat
Un preparat de paste cu paccheri mari, amestecate într-un sos cremos de brânză și piper negru, servite cu broccoli și slănină tastasal.
- Bucătărie
- Italiană (venetiană)
- Origine
- Veneto
Ingrediente tipice
- paccheri de grâu dur
- brânză pecorino
- piper negru
- broccoli
- slănină tastasal
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?
Paccheri din grâu dur, broccoli fiolar, tastasal, Cacio e pepe: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Ca' Toresele Relais Osteria Garden