Paccheri aus Hartweizen, Fiora-Brokkoli, Tastasal, Cacio e pepe
Paccheri di grano duro, broccolo fiolaro, tastasal, Cacio e pepe
18,50 €
Ca' Toresele Relais Osteria Garden · Verona
Nährwerte
≈ 510 kcal± 30% · pro Portion von etwa 268 g
- Eiweiß25 g
- Fett12 g
- Kohlenhydrate71 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 7,1 g
- davon Zucker
- 2,3 g
- Ballaststoffe
- 3,9 g
- Salz
- 2,6 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Calcium 58%
- Zink 34%
- Eisen 21%
- Vitamin B12 18%
- Magnesium 17%
- Kalium 15%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Über das Gericht
A pasta dish featuring large tube-shaped paccheri tossed in a creamy cheese and black pepper sauce, served with broccoli and tastasal sausage.
- Küche
- Italian (Venetian)
- Herkunft
- Veneto
Typische Zutaten
- durum wheat paccheri
- pecorino cheese
- black pepper
- broccoli
- tastasal sausage
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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