Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine45%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Inimă de animal, adesea feliată și la grătar sau trasă la tigaie, ca un fel de mâncare bogat în proteine.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- inimă
- ulei
- usturoi
- ierbii
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?