Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine45%
- Grassi52%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cuore animale, spesso affettato e grigliato o saltato in padella come piatto ricco di proteine.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- cuore
- olio
- aglio
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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