Bruschetta cu roșii proaspete, busuioc și ulei de măsline extravirgin
Bruschetta con pomodoro fresco, basilico e olio EVO
13 EUR
Trattoria da Rino · Veneția
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine7%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați47%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pâine prăjită frecată cu usturoi și presărată cu roșii proaspăt tocate, busuioc și ulei de măsline.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- pâine
- roșie
- busuioc
- ulei de măsline extra virgin
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul Bruschetta. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Mai mult
Bruschetta [brusˈketːa], aparține aperitivelor de origine italiană. „Hrana săracului” originală vine din Italia Centrală și de Sud.
Fragment din articolul Wikipedia „Bruschetta” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?