Ravioli de burrata cu ragu de iepure
Ravioli di Burrata con Ragù di Coniglio
18 EUR
Taverna San Trovaso · Veneția
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine24%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați33%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste umplute cu brânză burrata, presărate cu un ragù bogat făcut din carne de iepure.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- brânză burrata
- carne de iepure
- paste
- roșii
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?