
Ravioli sa burratom i ragu od zečje krvi
Ravioli di Burrata con Ragù di Coniglio
€ 18
Taverna San Trovaso · Venecija
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini24%
- Masti43%
- Ugljikohidrati33%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tjestenina punjena burrata sirom, prelivena bogatim ragù od zečjeg mesa.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- burrata cheese
- zečje meso
- tjestenina
- paradajz
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?