Tartar de fileț de vită cu radicchio de Treviso
Tartara di filetto di manzo con radicchio di Treviso
30 EUR
Ristorante San Trovaso · Veneția
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine36%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită crudă tocată fin, condimentată și servită cu radicchio amar din regiunea Treviso.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- file de vită
- radicchio de Treviso
- ulei de măsline
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?