
Risotto carnaroli cu șofran
RISOTTO CARNAROLI allo ZAFFERANO
13 EUR
Ristorante Due Fratelli · Veneția
Risotto carnaroli cu șofran, speck crocant și gorgonzola.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine13%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați39%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un risotto cremos infuzat cu șofran, decorat cu mezeluri sărate și brânză cu mucegai.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- orez carnaroli
- șofran
- speck
- gorgonzola
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?