Carnaroli-Risotto mit Safran
RISOTTO CARNAROLI allo ZAFFERANO
13 €
Ristorante Due Fratelli · Venedig
Carnaroli-Risotto mit Safran, knusprigem Speck und Gorgonzola.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß13%
- Fett48%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges, mit Safran verfeinertes Risotto, garniert mit herzhaftem gepökeltem Fleisch und Blauschimmelkäse.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Carnaroli-Reis
- Safran
- Speck
- Gorgonzola
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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