Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine35%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniță tradițională malteză făcută din iepure sau pește, adesea gătită cu usturoi, oțet și capere.
- Bucătărie
- Malteseză
Ingrediente tipice
- iepure
- oțet
- usturoi
- capere
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Malta
- Origine
- Malta
Surse: Wikidata (CC0) ·
Ți-a plăcut preparatul?