Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine32%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare tradițional maltez din carne, unde iepurele este gătit lent într-un sos bogat, adesea cu vin și usturoi.
- Bucătărie
- Malteză
- Origine
- Malta
Ingrediente tipice
- iepure
- vin
- usturoi
- roșii
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?