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Kaninchen auf maltesische Art

Kaninchen auf maltesische Art

Rabbit à la Maltese

24 €

Manon Gastro Bar · Valletta

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß32%
    32%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate11%
    11%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditionelles maltesisches Fleischgericht, bei dem Kaninchen in einer reichhaltigen Sauce langsam gegart wird, oft mit Wein und Knoblauch.

Küche
Maltesisch
Herkunft
Malta

Typische Zutaten

  • Kaninchen
  • Wein
  • Knoblauch
  • Tomate
  • Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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