Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine18%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați35%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un risotto cremos aromatizat cu cârnați picanți 'nduja, acoperit cu caracatiță și brânză burrata proaspătă.
- Bucătărie
- Italiană (Calabria)
Ingrediente tipice
- orez
- nduja
- caracatiță
- burrata
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?